אַמידאַסע (אַמד)
ענזימעס:זענען מאַקראָמאָלעקולאַר בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ, רובֿ ענזימעס זענען פּראָטעינס
אַמידאַסע:קאַטאַליזע די כיידראַלאַסאַס פון פאַרשידן ענדאָגענאָוס און פרעמד אַלפאַטיק און עראַמאַטיק אַמידעס דורך טראַנספערינג אַ אַסיל גרופּע צו וואַסער מיט די פּראָדוקציע פון פריי אַסאַדז און אַמאָוניאַ.הידראָקסאַמיק אַסאַדז און אנדערע אָרגאַניק אַסאַדז זענען וויידלי געניצט ווי דרוגס ווייַל זיי זענען קאַנסטיטשואַנץ פון גראָוט סיבות, אַנטיביאַטיקס און אָנוווקס ינכיבאַטערז.די אַמידאַסעס קענען זיין צעטיילט אין ר טיפּ און S טיפּ אַסילאַסאַז לויט די קאַטאַליסט סטעריאָוסעלעקטיוויטי.
אין אַדישאַן צו קאַטאַליזינג די כיידראַלאַסאַס פון אַמידעס, אַמידאַסע קענען אויך קאַטאַליזירן אַסיל אַריבערפירן ריאַקשאַנז אין דעם בייַזייַן פון קאָ-סאַבסטרייץ אַזאַ ווי הידראָקסילאַמינע.
אַמידאַסע מיט פאַרשידענע קוואלן האָבן פאַרשידענע סאַבסטרייט ספּעסיפיקאַטי, עטלעכע פון זיי קענען בלויז כיידראַליזירן עראַמאַטיק אַמידעס, עטלעכע פון זיי קענען בלויז כיידראַליזירן אַלפאַטיק אַמידעס, און עטלעכע כיידראַליזירן α-אָדער ω-אַמינאָ אַמידעס.רובֿ פון די אַמינעס האָבן אַ גוט קאַטאַליטיק טעטיקייט בלויז פֿאַר אַסיקליק אָדער פּשוט עראַמאַטיק אַמידעס, אָבער פֿאַר קאָמפּלעקס אַראָמאַטיקס, העטעראָסיקליק אַמידעס, ספּעציעל אַמידעס מיט אָרטהאָ סאַבסטיטואַנץ, זענען בכלל נידעריק אין טעטיקייט (בלויז אַ ביסל ענזימעס ויסשטעלונג בעסער קאַטאַליטיק יפעקץ).
קאַטאַליטיק מעקאַניזאַם:
| ענזימעס | פּראָדוקט קאָד | פּראָדוקט קאָד |
| ענזיים פּודער | ES-AMD-101~ ES-AMD-119 | אַ סכום פון 19 אַמידאַסעס, 50 מג יעדער 19 זאכן * 50 מג / נומער, אָדער אנדערע קוואַנטיטי |
| זיפּונג קיט (SynKit) | ES-AMD-1900 | אַ סכום פון 19 אַמידאַסעס, 1 מג יעדער 19 זאכן * 1 מג / נומער |
★ הויך סאַבסטרייט ספּעסיפיקאַטי.
★ שטאַרק טשיראַל סעלעקטיוויטי.
★ הויך קאַנווערזשאַן עפעקטיווקייַט.
★ ווייניקער ביי-פּראָדוקטן.
★ מילד רעאַקציע טנאָים.
★ ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך.
➢ ענזיים זיפּונג זאָל זיין דורכגעקאָכט פֿאַר ספּעציפיש סאַבסטרייץ ווייַל פון די סאַבסטרייט ספּעסיפיקאַטי, און באַקומען אַן ענזיים וואָס קאַטאַליזיז די ציל סאַבסטרייט מיט בעסטער קאַטאַליטיק ווירקונג.
➢ קיינמאָל קאָנטאַקט מיט עקסטרעם טנאָים אַזאַ ווי: הויך טעמפּעראַטור, הויך / נידעריק ף און אָרגאַניק סאַלוואַנט מיט הויך קאַנסאַנטריישאַן.
➢ נאָרמאַלי, דער אָפּרוף סיסטעם זאָל אַרייַננעמען סאַבסטרייט, באַפער לייזונג (די אָפּטימום ף פון ענזיים אָפּרוף).קאָ-סאַבסטרייץ אַזאַ ווי הידראָקסילאַמינע זאָל זיין בייַזייַן אין די אַסיל אַריבערפירן אָפּרוף סיסטעם.
➢ אַמד זאָל זיין מוסיף לעצטע אין אָפּרוף סיסטעם מיט אָפּטימום רעאַקציע ף און טעמפּעראַטור.
➢ אַלע מינים פון אַמד האָבן פאַרשידן אָפּטימום אָפּרוף טנאָים, אַזוי יעדער פון זיי זאָל זיין ווייַטער געלערנט ינדיווידזשואַלי.
בייַשפּיל 1(1):
הידראָליסיס טעטיקייט צו פאַרשידענע אַמידע סאַבסטרייטז
| סאַבסטרייט | ספּעציפיש טעטיקייט μמאָלס מין-1mg-1 | סאַבסטרייט | ספּעציפיש טעטיקייט μמאָלס מין-1mg-1 |
| אַסעטאַמידע | 3.8 | ο- אָה בענזאַמידע | 1.4 |
| פּראָפּיאָנאַמידע | 3.9 | p- אָה בענזאַמידע | 1.2 |
| לאַקטאַמידע | 12.8 | ο-NH2בענזאַמידע | 1.0 |
| בוטיראַמידע | 11.9 | p-NH2בענזאַמידע | 0.8 |
| יסאָבוטיראַמידע | 26.2 | οטאָלואַמידע | 0.3 |
| פּענטאַנאַמידע | 22.0 | pטאָלואַמידע | 8.1 |
| העקסאַנאַמידע | 6.4 | ניקאָטינאַמידע | 1.7 |
| סיקלאָהעקסאַנאַמידע | 19.5 | יסאָניקאָטינאַמידע | 1.8 |
| אַקרילאַמידע | 10.2 | פּיקאָלינאַמידע | 2.1 |
| מעטאַקרילאַמידע | 3.5 | 3-פענילפּראָפּיאָנאַמידע | 7.6 |
| פּראָלינאַמידע | 3.4 | ינדאָל-3-אַסעטאַמידע | 1.9 |
| בענזאַמידע | 6.8 |
דער אָפּרוף איז דורכגעקאָכט אין 50 מם סאָדיום פאָספאַטע באַפער לייזונג, pH 7.5, ביי 70 ℃.
| אַמידעס | הידראָקסילאַמינע | הידראַזין |
| אַסעטאַמידע | 8.4 | 1.4 |
| פּראָפּיאָנאַמידע | 18.4 | 3.0 |
| יסאָבוטיראַמידע | 25.0 | 22.7 |
| בענזאַמידע | 9.2 | 6.1 |
דער אָפּרוף איז דורכגעקאָכט אין 50 מם סאָדיום פאָספאַטע באַפער לייזונג, pH 7.5, ביי 70 ℃.
פֿאַרבונדענע רייידזשאַנט קאַנסאַנטריישאַן: אַמידעס, 100 מם (בענזאַמידע, 10 מם);הידראָקסילאַמינע און כיידראַזינע, 400 מם;ענזיים 0.9 μם.
בייַשפּיל 2(2):
בייַשפּיל 3(3):
1. D'Abusco AS, Ammendola S., et al.עקסטרעמאָפילעס, 2001, 5: 183-192.
2. גואָ עפעם, ווו דזשפּ, יאַנג לר, עט על.פּראָצעס ביאָטשעמיסטרי, 2015, 50 (8): 1400-1404.
3. זשענג רק, דזשין דזשק, ווו זם, עט על.ביאָאָרגאַניק כעמיע, 2017, בנימצא אָנליין 7.
